走进南通，走近龙源振华
发布日期：2017/3/6
2017新年伊始，1月22日下午2点45分随着国内最大液压打桩锤IHC-S2000最后一记响亮的锤击，全球首台无过渡段嵌岩单桩在龙源福建莆田南日岛海上风电项目采用3D（Drive-Drill-Drive）技术顺利施工完毕，江苏龙源振华海洋工程有限公司再次引领全球海上风电场无过渡段单桩施工技术，将无过渡段单桩从沙土、黏土推广应用到花岗岩地质，该施工技术达到国际先进水平，属国内首创，对我国海上风电岩基基础设计、施工技术产生积极影响。龙源振华进入海上风电施工领域7年多来，不仅将欧洲10多年无法实现的无过渡段施工技术在国内大面积推广应用，再次将欧洲难以实现的花岗岩嵌岩单桩技术在国内成功应用，赶超了欧洲20多年海上风电施工技术。
成长之路：
2010年，在国家大力开发海上风电的背景下，两大央企龙源电力集团有限公司与上海振华重工（集团）股份有限公司依靠各自在不同行业内的绝对优势实力和为国家绿色能源发展贡献的共同价值取向走上了合作道路，在南通成立江苏龙源振华海洋工程有限公司，进军海上风电施工领域。
2010 海上风电施工领跑者
“江苏龙源振华海洋工程有限公司”诞生
2010年5月全球第一艘潮间带专用施工船
“龙源振华1号”
2011年6月双层、液压半自动多功能抱桩器,这个能稳抓定海神针的钢铁巨手、控制法兰垂直度的利器诞生，我们开始迎风起步。
2011年7月，龙源如东示范风电场
我们迎着月亮将第一根无过渡段单桩插入海底，将欧洲10多年来无法实现的无过渡段单桩在国内成功应用。定海神针将25年屹立不倒，我们开始领跑欧洲海上风电单桩施工领域。
2012年8月，龙源如东增容风电场
仅用时24小时完成两根无过渡段单桩施工，垂直度最佳0.12‰创世界纪录。我们依靠技术创新与精细化管理创新解决了沉桩中的疑难杂症“溜桩”、“纠偏”。
截止2012年底，龙源如东风电场，共完成46根无过渡段单桩。垂直度≤3‰，100%质量达标，平均垂直度达1‰，我们开始迎风快跑。
2013年5月国内首台5.5MW最大风电机组吊装
2014年6月，当时最大海上风电施工专用自升式平台“龙源振华贰号”
2014年7月专业定制的万吨级海上风电运输船
振华12号--配置“滑道工装”、可搭载3套风机基础和设备
国内第一台近海无过渡段单桩顺利沉桩，水深10米、桩重600吨、垂直度达0.19‰，创新了“单起重机翻身、竖立单桩”这一施工工艺。
2014年欧洲荷兰Eneco Luchterduinen Round 2海上风电场，水深18～22米海域，43台3MW无过渡段单桩施工，欧洲开始跟着我们走。
2015年1月东海之滨—如东
100台无过渡段单桩里程碑
2015年10月中广核如东海上风电场
国内第一个110KV海上升压站施工完毕
首创“分体式风机安装”这一施工工艺，完成38台4MW风机设备吊装。我们解决了自升式平台的克星：“穿刺”、“单腿浮拔桩”。
首创“分体式风机安装”这一施工工艺，完成38台4MW风机设备吊装。我们解决了自升式平台的克星：“穿刺”、“单腿浮拔桩”。
2016年10月, 海峡两岸第一个大陆外海上风电项目2台单桩基础,在19米水深海域、经历了3次台风，全球最严格海上施工标准NobleDenton Marine Services。
全球首台无过渡段嵌岩单桩，扭矩100吨米、最大钻径7米、最大钻进硬度200兆帕，我们快速领跑海上风电施工。
全球最大海上风电施工自升式平台，作业水深50米、双钩吊重2000吨、单钩吊重1500吨、单台起重机可完成单桩翻身竖立。
创新无处不在、创新引领未来。
大到整体施工解决方案、小至施工细节把控；
大到施工平台设计、小至工装索具创新；
大到发展战略方向选择、小至项目实施细节掌控。
迎着海风，我们将跑的更快、更稳、更远!
身未动 心已远—南通篇
美 景：
✦ 濠河：30华里的濠河环抱古城，被国内外游人誉为“少女脖子上的翡翠项链”，正在规划、开发的沿濠河博物馆群将赋予通城更深的文化内涵。2014年1月，南通濠河夜游入选“长三角十大心醉夜色”。
✦ 狼山：国家4A级旅游风景名胜区，是江苏省六大自然风景区之一，狼山列全国佛教八小名山之首，自初唐扩建广教寺以来，一直香火旺盛，声名远播。被称为江海第一山，山高106.94米。狼山是佛教西方三圣之一的大势至菩萨的道场，山上还供奉着惟一身披龙袍的大圣菩萨。狼山还是全国天主教十二大朝圣地之一，也是长江流域以中、北唯一的一处天主教圣地，狼山北麓天主教堂因罗马教廷几下诏书特颁全大赦，使其曾在远东地区享有崇高的宗教地位和影响力。
✦ 南通博物苑：位于风光秀美的江苏省南通城东南濠河之滨，由中国早期现代化的先驱、晚清状元张謇于1905年创办，是中国最早的博物馆。建成之初占地35亩，藏品分天产、历史、美术、教育四部，主要陈列于南馆、北馆等展馆内，而大型文物标本则展示于室外。苑中广植花草树木、养殖珍禽鸟兽，与室内展品呼应，另有各种园林设施点缀其间，由此营造成一种高雅精致而又轻松闲适的氛围。这种馆园结合的特色反映着创始者独到的博物馆理念。1988年南通博物苑被国务院公布为中国重点文物保护单位。
✦ 如皋水绘园：国家AAAA级旅游景区，位于如皋古城不北隅，占地面积约30万平方米，国家级重点文物保护单位。始建于明朝万历年间，距今已有四百多年的历史，为金陵八艳之一董小宛与明末四大才子之一冒辟疆栖隐之处。被中国现代园林之父陈从周教授誉为：“天下名园”。
美 食：
✦ 天下第一鲜
南通文蛤，古之贡品，今之珍贝，鲜飘天下。南通厨师善治文蛤佳肴。“天下第一鲜”即炒文蛤，南通人称其“跳蛼蛾”，系南通名馔。因文蛤足部肌肉扁平如舌状，像古兵器中的“月斧”，故此菜又名“炒月斧”。因文蛤肉富含氨基酸与琥珀酸，其味非常鲜美，素有“天下第一鲜”之称，被历代帝王将相和文人墨客所赞颂。
✦ 黄焖狼山鸡
被誉为世界八大名禽之冠的狼山鸡,体态雄壮,行动活泼,昂首翘尾,英姿勃勃,是群鸡中独领风骚者,其肉经专家鉴定,是禽类中最鲜美者。誉满全球的狼山鸡,其后代遍布亚、澳、欧、美各洲。用其血统繁殖的“澳洲黑”“海菠萝”“奥品顿”……等都是世界名禽。用狼山鸡为原料烹制的菜肴，品种千呈，滋味美不胜收。开国第一宴的大菜--蘑菇鑊焖鸡，馨香腴美，鲜酥异常，其实就是“黄焖狼山鸡”。
✦ 清蒸刀鱼
南通地处长江下游，江面广阔，刀鱼所喜食的饵料丰富，故产自南通的刀鱼，体大肥美，鳞光闪烁似银，味极鲜美。每当春节刚过，刀鱼上市之际，大江南北的渔船在南通江面樯桅如林，捕捉刀鱼场景蔚为壮观。南通人在正月里宴请宾朋好友，刀鱼是待客的最佳美味菜肴。
✦ 白汁鮰鱼
鮰鱼又称鮠鱼、江团，学名长吻鮠。是中国淡水名贵鱼、著名的长江四鲜之一，受到历代文人墨客的赞美以及老饕们赞美。[明]杨慎将鮰鱼说成“水中羊”，可见鮰鱼肥美之一斑。
春冬两季，长江口的鮰鱼体壮膘肥、肉质鲜嫩，正是品尝的最佳时令。苏东坡曾写诗赞美：“粉红石首仍无骨，雪白河豚不药人。”诗里说出了鮰鱼的特别之处。
鮰鱼为大型的经济鱼类，肉嫩、味鲜、脂肪多，又没有细刺，蛋白质含量丰富，被誉为淡水食用鱼中的上品。鮰鱼最美的地方在带软边的腹部。外加它的鳔特别肥厚，干制的鮰鱼肚是名贵的鱼肚。
✦ 淡菜皱纹肉
皱纹肉又叫“虎皮肉”、“走油肉”、“跑油肉”，是南通民间传统佳肴。先将初步熟处理过的猪肉，下高油温的油锅炸至肉皮发泡膨松，并排出部分油脂，再经走红、汽蒸，肉皮呈湖皱纹，肉质酥烂而不腻。加淡菜同烹，不仅将淡菜的鲜美滋味渗入肉内，还增加了多种矿物质、维生素等营养成分。成菜酥烂异常，鲜腴干香，皮若琥珀，肉如镶玉，是猪肉中的奇妙制品。南通老一代特级烹调师吴道祥擅制此菜。
✦ 蛙式黄鱼
“蛙式黄鱼”是一道造型菜肴。早在100多年前，南通厨师便利用黄鱼的形体巧施刀工，使之成为卧式蛙形。解放后，经过南通烹饪摄影美容技校烹饪大师马树仁的改进，变卧式为坐式，且制作方法更简练、合理，使“青蛙”具有跃跃欲跳之动感，增加了艺术魅力，受到国内外食客高度赞尝。成菜口味酸甜适中，质感外酥脆，里鲜嫩。
✦ 提汤羊肉
“提汤羊肉”是南通地区传统特色名馔。“海门提汤羊肉”在解放前已是驰誉大江南北的特色菜肴，当时的江、浙、沪等大城市中的饭菜馆，常把“海门提汤羊肉”作为挂牌菜肴。
“提汤羊肉”以海门白山羊，即“长三角白山羊”为原料，精心制作而成，是南通地区传统的地方名菜。将多只整爿(半只)羊肉，用大汤锅(锅上加大木桶称为“接口”)加热焖制。羊汤乳白稠浓，鲜美醇厚；羊肉熟烂后拆骨压实，既可作为冷菜（如冷切羊肉或制成羊糕），又可作为半成品制成热菜（如红烧羊肉，回锅羊肉）和汤菜（羊肉粉丝汤，清羊汤），制作热菜或汤菜，均以羊原汤作为佐料，不另加清水。
✦ 虾仁珊瑚
海蜇古称“鲊鱼”，又名“水母”、“红蜇”、“面蜇”。我国是世界上最早开发利用海蜇的国家，西晋张华《博物志》中就有食用“鲊鱼”的记载。我国的南海、东海、黄海、渤海四大海区近岸盛产海蜇，江苏海区以南通的吕四港产量最高，占全省总产量的90%以上。
✦ 蟹粉鲜鱼皮
“蟹粉鲜鱼皮”是用鲜鲨鱼皮加蟹黄烹制而成。由于鲜鱼皮间质水饱和，胶质蛋白没有变性，故鱼皮烹后晶莹而富有弹性，保持了海鲜原汁本味，鲜美柔滑异常，再加上蟹粉、菜心衬托，色泽悦目，滋味特鲜。在南通，“蟹粉鲜鱼皮”一般用作宴会头菜。烹饪大师沈文华善作此菜。此菜也只有在南通才能吃到，其它地区因鲜鲨鱼取之不易，烹制更难，若不会“脱胺”技术，鲨鱼鲜品成菜会有一种刺鼻的麻辣胺味，不堪入口，因此南通成为全国唯一能烹制鲜鲨鱼皮、唇、翅之地。
鲜皮间质水饱和，胶质蛋白没有变性，故鱼皮晶莹、绵软而富有弹性，并保持其海鲜原汁真味，腴美柔滑异常。
✦ 通式三鲜
“三鲜”又名全家福、大杂烩、杂菜，是用水产品、禽蛋品和畜产品三种半成品的多种原料配制而成，故名“三鲜”。
三鲜原料既多又复杂，但多而有序，杂而有章，主、辅、配，调料各多少有序，君臣佐使，主次有章。三鲜以油发鱼肚（或油发蹄筋，油发肉皮）为“君”；以鱼圆，肉圆为“臣”；以走油肉或火腿（硝水肉）、熟鸡肉（或鸡杂、鸽蛋、鹌鹑蛋）、桂花鱼（或鱼片、虾仁、海参）、菜心、竹笋、香菇为“佐”；以虾子、贝类、鸡汤、味精、胡椒、盐，香菜等为“使”，章法严谨，主次有序，成菜原料众多色彩和谐，口味香辛腴鲜而宜人，营养丰富而养生，汤菜俱佳而开胃，是烩菜中原料，口味，营养的黄金组合，神仙搭配。
